Category

Blog
Już miesiąc minął od dnia, w którym w Mrowinie pojawiła się mała pasieka Kaczmarek-Komponenty. Nasze pszczoły szybko się zaaklimatyzowały w nowym miejscu i zabrały do pracy. Pierwsze miodobranie miało miejsce w tym tygodniu - zebraliśmy ponad 20 kg miodu z 3 uli. Zachęcamy do obejrzenia krótkiego podsumowania pierwszego miesiąca pasieki Kaczmarek-Komponenty
Czytaj więcej
Największym zainteresowaniem producentów kosmetyków i konsumentów cieszą się surowce naturalne, które dbają o zachowanie równowagi mikrobiomu skórnego. Najnowsze trendy pokazują, że klienci zainteresowani są neurokosmetykami najwyższej jakości, wyprodukowanymi z uwzględnieniem zasad zrównoważonej produkcji.
Czytaj więcej
Firma Kaczmarek-Komponenty została wyłącznym dystrybutorem Takasago Europe Perfumery Laboratory. To wzmocnienie dotychczasowej współpracy firmy z Wielkopolski z wywodzącym się z Japonii międzynarodowym koncernem produkującym surowce spożywcze i kosmetyczne.
Czytaj więcej
Z radością informujemy, że spełniliśmy kryteria dla certyfikatów IFS Food i IFS Logistics. To potwierdza, że dotrzymujemy międzynarodowych standardów bezpieczeństwa żywności.
Czytaj więcej
glutaminian sodu
Glutaminian sodu ma fatalna opinię, zapewne najgorszą wśród dodatków do żywności. Jest jednak legalny, bo dopuszczony przez Unię Europejską do użytku w przemyśle spożywczym. Nie jest zatem traktowany przez prawo jako substancja szkodliwa. Opinia konsumentów ma jednak ogromne znaczenie, stąd warto znać zamienniki bogate w kwas glutaminowy.
Czytaj więcej
mięso roślinne
Trwa „ucieczka” od mięsa. Kolejne badania potwierdzają, że produkcja żywności oraz rolnictwo wyraźnie przyczyniają się do zmian klimatycznych.
Czytaj więcej
tłuszcze trans
Tłuszcze trans ograniczane przez prawo i konsumentów Mija właśnie rok, odkąd Komisja Europejska wydała rozporządzenie zaostrzające regulacje dotyczące tłuszczów trans. W tym czasie zarówno producenci żywności, jak i konsumenci, redukowali te tłuszcze, ponieważ rośnie świadomość szkodliwości nadmiernej ich ilości. Zmiany w prawie oraz wiedza producentów i konsumentów zauważalnie zmieniły rynek spożywczy. Tłuszcze trans to skrótowa...
Czytaj więcej
Ograniczenia w dostawach, brak surowców, problemy z pracownikami - epidemia COVID-19 niezaprzeczalnie odbija się na polskiej i światowej gospodarce. Po reakcji branży turystycznej, kolejny jest łańcuch dostaw, którego zaburzenia mogą wpłynąć na możliwości operacyjne wielu przedsiębiorców. Czy rynek komponentów do produkcji spożywczej i kosmetycznej może być zagrożony?
Czytaj więcej
Oświadczenie Zarządu firmy Kaczmarek-Komponenty
Czytaj więcej
Vitamin D - Sonne
Witamina D źródłem pięknej skóry Liczne badania naukowe udowadniają, że ludzka skóra potrzebuje słońca by być piękną. Słońce jest najważniejszym źródłem witaminy D, a dokładnie synteza skórna, która pod wpływem promieniowania słonecznego UVB może pokryć aż 90 procent dziennego zapotrzebowania na tą witaminę. Tak dzieje się latem. W porze jesienno-zimowej nasłonecznienie  jest niewielkie i trzeba...
Czytaj więcej
1 2 3 5